Image of Roti buatan rumah : klasik dan kekinian
Penanda Bagikan

Text

Roti buatan rumah : klasik dan kekinian

Dalam buku ini dijelaskan secara terperinci petunjuk pembuatan anek aroti, dari pengetahuan bahan dan alat, proses pembuatan, hingga masalah yang sering timbul lengkap dengan solusinya. Tentu saja lengkap dengan resep-resep aneka jelas roti beserta variasinya, yang klasik hingga kekinian. Dari berbagai jenis roti tawar, roti manis, roti sisir, roti sobek, bluder, pizza hingga brioche.

Ketersediaan
#
My Library (600) 641.815 DIA r
RS23004192
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.815 DIA r
Penerbit
Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama.,
Deskripsi Fisik
188 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786020628462
Klasifikasi
641.815
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cetakan pertama
Subjek
Roti
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar