Text

Resep andalan Ny. Liem : Kreasi puding lapis gaya baru

---

Buku ini berisi 33 resep Kreasi Puding Lapis Gaya Baru yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti Honey Green Pudding, Avocado Coffee Dessert, Blueberry Yoghurt Creme, Puding Pandan Lapis Kaca, dan puding Jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.8644 CHE r

Penerbit

Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama., 2018

Deskripsi Fisik

76 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786020618500

Klasifikasi

641.8644

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan pertama

Subjek

Kue - Puding

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Chendawati ; editor, Intarina Hardiman & Yudho Asmoro

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar