Text

Memasak menu lezat rendah karbo dengan slow cooker

---

Memasak dengan metode slow cooking relatif sehat, karena irit minyak goreng dan rendah lemak karena tidak ada acara goreng-menggoreng. Selain itu, slow cooking bisa lebih sehat bila menggunakan tips ini:
Mengurangi lemak dan kolesterol, dengan memilih ayam kampung yang berdaging sebagai pengganti ayam ras karena memiliki kadar lemak yang rendah.
Mengganti santan, kemudian beralih pada susu kedelai rendah lemak.
Menambah sayuran, makanan slow cooking akan jauh lebih sehat bila terdapat kondimen sayur-sayuran di dalamnya.
Tidak menambahkan MSG, karena kaldu dari protein yang ikut dimasak seperti daging atau ayam sudah membuat makanan menjadi lebih gurih.
Sudah siapkah untuk hidup dengan makanan yang lebih sehat?

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.56383 FAJ m

Penerbit

Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama., 2018

Deskripsi Fisik

108 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786020620596

Klasifikasi

641.56383

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

cetakan pertama

Subjek

Masakan - kesehatan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Fajar Ayuningsih

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar