Tingginya kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan juga stroke. Bagi penderita kolesterol tinggi, dokter menyarankan untuk melakukan diet rendah kolesterol dengan cara menghindari makanan mengandung minyak, gula, dan garam berlebih. Tuti Soenardi adalah seorang ahli gizi yang selalu menyatukan seni kuliner dan pengetahuan gizi dalam buku-buku resep yang ditulisnya.…
Sepiring makanan yang berwarna-warni tidak saja menggugah selera, melainkan juga memberikan manfaat kesehatan yang sangat berlimpah. Perbedaan warna dan variasi warna makanan yang kita konsumsi, semakin lengkap zat gizi dan senyawa fitokimia yang akan kita dapatkan. Konsumsilah makanan berwarna-warni setiap hari agar tubuh tetap sehat dan bugar. Sehat dan bugar adalah kunci utama dalam meningk…
Buku ini berisi uraian edukasi ringkas, ringan, dengan referensi yang dapat dipercaya sehingga memberi bobot tentang mengapa bahan makanan tertentu dipilih, bagaimana meracik yang benar, dan cara olah seperti apa yang tetap mempertahankan kualitas gizi makanan. Dijamin menyiapkan makanan sehat bagi keluarga terasa mudah dan menyenangkan, tanpa menghilangkan rasa enak yang memanjakan lidah.