Ditapis dengan
Resep pilihan Ny. Liem : kue kering favorit tampilan baru
Buku ini berisi lebih dari 30 resep Tampilan Baru Kue Kering Favorit yang digemari seperti Batik Cookies, Caramel Nut Cookies, Hot Dog Cookies, Banana Cripsy Cookies, dan Crunchy Nut Classic. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny…
- Edisi
- Cetakan pertama
- ISBN/ISSN
- 9786020382548
- Deskripsi Fisik
- 108 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 CHE r
Resep andalan Ny. Liem : Kreasi puding lapis gaya baru
Buku ini berisi 33 resep Kreasi Puding Lapis Gaya Baru yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti Honey Green Pudding, Avocado Coffee Dessert, Blueberry Yoghurt Creme, Puding Pandan Lapis Kaca, dan puding Jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan ya…
- Edisi
- Cetakan pertama
- ISBN/ISSN
- 9786020618500
- Deskripsi Fisik
- 76 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8644 CHE r
Resep favorit Ny. Liem : kue kering untuk usaha boga
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, Lidah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, …
- Edisi
- Cetakan pertama
- ISBN/ISSN
- 9786020384191
- Deskripsi Fisik
- 58 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8654 CHE r
125 resep masakan pilihan Ny. Liem
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di kursus masak Ny Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda.Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 100 resep masakan yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya chicken & corn soup, nasi goreng kampung, mi hot plate chicken szechuan, fettuccine teriyaki, sapi asam manis, dan udang gor…
- Edisi
- Cetakan ketiga
- ISBN/ISSN
- 9786020380551
- Deskripsi Fisik
- 278 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 CHE s
Resep masakan favorit Ny. Liem : Chinese food, step by step
Isi dalam buku ini terdapat 24 resep Chinese Food yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Sapi Lada Hitam, Ikan Asam Manis 2 Rasa, Cumi Goreng Cabai Garam, Udang Mayonaise, Udang Goreng Gandum, Rice Noodle Soup, Ayam Goreng Thailand, Kepiting Soka Telur Asin, Sapi Bistik Sauce, Sapo Tahu Seafood, Sup Burung Dara, Hongkong Kailan 2 Rasa, Tahu Jamur Shimeji, Ikan Tim, Chicken K…
- Edisi
- Cetakan pertama
- ISBN/ISSN
- 9786020619224
- Deskripsi Fisik
- 60 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.652 CHE r
Puding antaran istimewa : Resep pilihan kursus masak dan kue Ny. Liem
Pengalaman puluhan tahun sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan penulis dalam menyusun buku Puding Antaran Istimewa ini, untuk menginspirasi mereka yang ingin bergerak di bisnis boga! Sengaja kami pilihkan resep-resep puding antaran, karena kami tahu peminat atau pembeli puding cukup tinggi, tetapi pembuatnya masih terbatas. Karena untuk membuat puding antaran istimewa yan…
- Edisi
- cet ke-1
- ISBN/ISSN
- 9786020353418
- Deskripsi Fisik
- 104 halaman : ilustrasi berwarna ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8644 CHE p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah