Susie Agung penulis buku ini, adalah ibu rumah tangga yang multitasking dan multitalenta. Memasak, menata masakan, memotret, dan mempostingnya di Instagram, semua dikerjakan sendiri. Kini akun Instagramnya @susie.agung mencapai 147K+ followers. Buku ini berisi 100 resep Nusanta ra pilihan favorit keluarganya, terdiri atas 8 kategori yaitu: 1. Lauk Ikan: Balado Selar, Cakalang Santan Pedas, …
Buku ini berisi 60 Resep Masakan Citarasa Indonesia Modern yang tidak saja bercitarasa tinggi namun juga cantik dalam penyajiannya.
Karya-karya beliau berupa buku masak juga yang telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk ke dalam kategori buku masak best seller. Buku ini berisi 25 resep sajian pepes dan lauk kukus yang digemari banyak orang, dengan cita rasa Indonesia tentunya. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan foto step by step yang semakin memudahkan kita untuk mempraktikkan…
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Koleksi buku ini padat info dan tips mengenai bahan terkait. Seperti daging sapi, seluruh bagian badannya—tak terkecuali jerohannya. Tetapi, bagian daging mana yang tepat un…
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di kursus masak Ny Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda.Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 100 resep masakan yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya chicken & corn soup, nasi goreng kampung, mi hot plate chicken szechuan, fettuccine teriyaki, sapi asam manis, dan udang gor…
Cita rasa masakan resep-resep di buku ini patut diacungi jempol, setara dengan tampilan menggugah selera dari foto-fotonya yang ciamik. Masakan dan foto dibuat sendiri oleh seorang ibu rumah tangga yang juga seorang food blogger, Bunda Nina alias Agustina Dwi. Sejak tahun 2011, Nina mulai mendokumentasikan hasil olahan dapurnya di blog pribadinya www.catatan.nina blogspot.co.id, dan kini resepn…
Buku Ini berisikan resep yang praktis dan mudah diaplikasikan di dapur rumahan. Tidak terbatas pada resep khas Nusantara tetapi juga masakan Mancanegara dan merupakan resep Favorit keluarga saya, semoga dengan pilihan menu yang beragam dan bervariasi akan membuat anggota keluarga Anda tidak bosan makan di rumah.
Melalui buku ini, Dona memenuhi permintaan penggemarnya yang berada di Indonesia. Buku Masakan ala Dona’s Delight ini berisi 40 resep pilihan yang terbagi atas 3 kategori, antara lain: EROPA: Alpen Macaroni, Chicken Schnitzel, Parisienne Gnocchi, Spanish Frittata, Züri Geschnetzeltes, Potato Gratin, Roschti, Chicken Vol-Au-Vent, Risotto Croquettes, ASIA: Hainan Chicken, Korean Beef Stripes…
Dalam buku ini Anda bisa mengetahui lebih jauh tentang variasi martabak telur. Secara keseluruhan ada 25 resep martabak telur panggang yang berasa lezat dan berpenampilan menggoda, berbeda dari martabak telur biasa.
Buku karya Sisca Soewitomo, seorang pakar kuliner Nusantara ini, berisi 25 resep sajian pepes & lauk kukus yang digemari banyak orang. Dengan cita rasa Indonesia, dan dilengkapi dengan foto step by step yang semakin memudahkan untuk dipraktikkan.
Buku ini disusun selain untuk menyertai mereka yang ingin menggali dan ikut melestarikan kekayaan pusaka kuliner nusantara warisan nenek moyang kita juga untuk mempopulerkan kuliner nusantara ke masyarakat luas. Buku yang disusun agar masyarakat Indonesia demam makanan daerah. Buku ini berisi lebih dari 100 an resep sop, soto, dan hidangan sayur dari berbagai propinsi di Indonesia ini disusun…
Buku ini disusun untuk memudahkan para penggemar kuliner Indonesia dalam menyiapkan masakan Indonesia dimanapun mereka berada di seluruh dunia. Resep-resep yang terkumpul dalam buku ini berasal dari seluruh propinsi yang ada di Indonesia, dari Sabang sampai Merauke. 35 resep dalam buku ini dikelompokkan dalam 5 benua, ada kalanya bahan yang tersedia di satu benua tidak tersedia di benua lainn…
Buku 45 Menu Sehari-hari Cita Rasa Nusantara ini berisi 45 paket menu, setiap menu terdiri atas 3 resep variasi yaitu lauk utama, lauk pendamping, sop, dan sayuran. Resep populer khas berbagai daerah ada di buku ini mulai. Mulai dari Sop Kakap Kuah Asam, Mangut Ikan Beong, Selada Bangka, Ayam Taliwang, Arsik ikan, Rendang Minang, Nasi Bali, dan banyak lagi yang bisa dipraktekkan dalam buku ini.…