Buku ini berisi lebih dari 40 resep Puding, Cake, dan Minuman, antara lain Brownies Chocolate Pudding, Regal Butter Choco Pudding, Cendol Nangka Pudding, Lumut Karang Pudding, Lychee Tea Cup Pudding, Lapis Legit Karamel Pudding Cake, Ketan Hitam Roll Cake, Banana Bread Cake, Oreo Crumble Cake, Strawberry In Jar, Coffee Jelly Thai Tea, Es Sop Buah, dan Fruit Jelly In Glass. Anda bisa memprakt…
Buku ini berisi 33 resep Kreasi Puding Lapis Gaya Baru yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti Honey Green Pudding, Avocado Coffee Dessert, Blueberry Yoghurt Creme, Puding Pandan Lapis Kaca, dan puding Jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan ya…
Pengalaman puluhan tahun sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan penulis dalam menyusun buku Puding Antaran Istimewa ini, untuk menginspirasi mereka yang ingin bergerak di bisnis boga! Sengaja kami pilihkan resep-resep puding antaran, karena kami tahu peminat atau pembeli puding cukup tinggi, tetapi pembuatnya masih terbatas. Karena untuk membuat puding antaran istimewa yan…