Kue kering & snack khas indonesia

Edisi

cetakan ketiga, 2007

ISBN/ISSN

9796054051

Deskripsi Fisik

i, 51 halaman ; 23,8 x 31 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.865 SUF k

Resep pilihan Ny. Liem : kue kering favorit tampilan baru

Buku ini berisi lebih dari 30 resep Tampilan Baru Kue Kering Favorit yang digemari seperti Batik Cookies, Caramel Nut Cookies, Hot Dog Cookies, Banana Cripsy Cookies, dan Crunchy Nut Classic. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny…

Resep favorit Ny. Liem : kue kering untuk usaha boga

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, Lidah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, …

Kue kering buatan sendiri

Membuat aneka kue kering yang enak tidak membutuhkan peralatan khusus. Artinya, dengan peralatan standar yang ada di dapur rumah tangga biasa, kita sudah bisa membuatnya. Dalam buku ini, disajikan resep kue kering dilengkapi dengan foto step by step

Snack renyah serba kriuuuk

Aneka resep camilan dalam buku ini adalah resep pilihan, mulai dari yang klasik sampai dengan yang dimodifikasi, sehingga menghasilkan camilan renyah aneka rasa dan penampilan. Tidak saja nikmat, tetapi juga khas, unik dan menawan. Mulai dari rasa gurih, berbumbu dan beraroma, manis, pedas dan lain-lain.